Thịt thỏ ít mỡ, mềm, vị ngọt thơm, dễ ăn. Hạt sen có vị ngọt, tính bình, bổ dưỡng an thần. Món ăn này rất thích hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt người lớn tuổi.
Món ăn cho người cao tuổi

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thỏ
  • Hạt sen
  • Bông cải xanh
  • Hành, tỏi băm
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  • Hạt sen luộc hơi mềm. Bông cải cắt miếng vừa ăn.
  • Đùi thỏ chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/8 muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm, để khoảng 10 phút cho thấm.
  • Phi thơm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm với 1 muỗng súp dầu chiên. Cho thịt thỏ vào xào săn. Cho 400ml nước vào nấu sôi, sau đó vặn lửa liêu riu đến khi thịt hơi mềm, cho hạt sen, bông cải vào nấu mềm.
  • Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm ít ngò rí cho thơm.
Món ăn cho người cao tuổi 1

Món ăn cho người cao tuổi

Cùng quay quần bên gia đình và thưởng thức món hạt sen hầm thịt thỏ rất thích hợp cho những gia đình có người cao tuổi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hat sen ham thit tho mon an cho nguoi cao tuoi mon an cho nguoi gia tho xao rau cu

che xoai Bánh tổ trong ngày Tết của người dậu hủ muc nhoi ngon chè bánh quy ngôi sao giÃƒÆ o cút ngày Tết Tối nay nhà mình ăn gì 고등어 Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất Những quán súp cua ngon bò xào ớt chuông sốt tương đen chuối nướng chua ngọt công thức xíu mại salad đậu phụ công thức khoai tây nướng lá hương canh rau củ chay canh cải nấu nghêu Giảm Cân cách nấu lẩu nấm che tran chau ngon Banh muot thit nhoi dau hu lẨu Ngọc Trai bo cuon pho mai chien xu giáng món tráng miệng Giả lườn thit ba chi bánh bông lan trà xanh б nước mắm chay thơm tuần cha bo thi la dầu cá omega 3 tế bào não nam dong co nhoi cha ngũ vị hương nấu bao tử ăn ngon lam trang rang tai nha nóng hổi già nhà lẩu vịt nấu sấu nấu ăn với lò vi sóng Bò kem chuối dừa đậu phộng my y bo xay ngon cá cơm rang đường heo kho trứng cút lam sua cách làm mì xào ngon cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi mực dưa bao tư Bánh Canh cua Đinh salad cá cá hồi cá hồi xông khói cach lam trung boc com phá bánh scones cuộn quế trung muoi cách làm chân gà muối sả ớt tàu hũ ky bit bánh bột lọc miền trung mứt Tết vỏ bưởi Trâm Phạm Thịt ga kho Gung Dầu ô liu giúp ruột khỏe Dạo món ngon cả tuần Tự làm chả mực cach lam mut quat deo gẠcác món xôi ngon sot chanh CÃƒÆ linh bánh bông lan hấp sinh tố đu đủ bơ Thiết kế chỗ ngồi đẹp bên cửa sổ nuoc ngoai thực phẩm giải rượu trà gừng sữa Nên bò khô ngon Với Dễ Làm lac rang dau tay cách làm món chè đậu đỏ chè ngon học cach lam thit cot let ngon nem heo canh bí bánh trôi bánh chay lượn sóng màu xanh nhạt com chien ca ri nam Mon an ngon hạt cườm mít non trộn Ngon ba rọi sốt kim chi kim chi măng tây trung vit lon cach lam ga cuon bình trai cay chocolate chip lăn giải nhiệt những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu Trung Thu sốt thịt băm công thức sủi cảo kiểu châu âu bánh mì cầu vồng Ngon quá ốc đá